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酒板 本戦支援物資・ノンアルコールカクテル特集

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酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 1/11
n u v нп n u v u v нп n        今日は「お酒・Bar板」からノンアルコール・カクテルをお届けです!
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
пднoш. (・∀・)っ∽.カクーテル イイ!    お酒が飲めない&二日酔いでお酒を見たくもないあなたにお勧め!
──∧ ∧───‐∧,,∧─ ./ ̄ ̄ ̄ ̄ 「えっ?ノンアルコールなのにカクテル?」と思ったあなたにも必見!
─‐ ( ,,・∀) ── ミ>∀<,,ミ<  でちね! ありきたりのカクテルに飽きてきたあなたにも是非、試して欲しい・・・
 〜(_uっ日 日c,,u,,,,,,ミ〜\____
──‐工─────工───        【カクテルの定義】
  ._∧_____________ 単一の飲料(酒など)をそのまま飲む「ストレート・ドリンク」に対して、
. /                       複数の材料を混ぜ合わせた飲料を「ミックス・ドリンク」と呼びます。
│ 幼稚園の後の一杯は最高でちね!. この「ミックス・ドリンク」の総称が「カクテル」と呼ばれていますので、
. \_______________ 「ノンアルコール」でも立派な「カクテル」なのです。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 2/11
n u v нп n u v u v нп n│最初のノンアルコール・カクテルは「サラトガ・クーラー」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│アメリカ・ニューヨーク近辺のハドソン川上流にある町で、
пднoш (・∀・)っ凵 イイ!! . |..アメリカ競馬の聖地である「サラトガ競馬場」のある場所であり、
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |独立戦争の時に イギリス軍が降伏した場所としても有名でち。
─‐ ( ,,>∀)U゚ ─ ミ・∀・,,ミ  <
 〜(___uっ┴ 日c,,u,,,,,,ミ〜. |          【*・゜゚・*:.。.サラトガ・クーラー(Saratoga Cooler) .。.:*・゜゚・*】
──‐工─────工──  \___           ◆ライムジュース....  ・・・ 20ml
  ._∧_____________\          ◆ガムシロップ.    ・・・ 1tsp
. /                            |           ◆ジンジャーエール ・・・ 適量
│ ライムを飾ると一層、爽やかでちね! .| クラッシュド・アイスを詰めたコリンズ・グラスにライムジュースと
. \_______________. | ガムシロップを入れたら、ジンジャーエールで満たして軽くステア



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 3/11
n u v нп n u v u.  ρ v n .| 続いては「シャーリー・テンプル」でち。
-=-=-=-=-=-レモンイイ!|ξ| -=...|
пднoш (・∀・)っ|_| н.....| 「シャーリー・テンプル」は1930年代を中心にハリウッドで大活躍した
──∧ ∧───‐∧,,∧─.  | 名子役の名前で、世界でもっとも有名なノンアルコール・カクテルでち。
─‐ (,,.   )U゚ ─ ミ   ,ミ  <
 〜(___uっ┴ 日c,,,,,,,,,,,ミ〜. |      【*・゜゚・*:.。.シャーリー・テンプル(Shirley Temple) .。.:*・゜゚・*】
──‐工─────工───\           ◆グレナデンシロップ.....・・・ 20ml
  ._∧__________\          ◆ジンジャーエール   ・・・ 適量
. /                          |   アイスを入れたコリンズ・グラスにグレナデンシロップを
│らせん剥きのレモンが凄いでち! |   入れて、ジンジャーエールを静かに注ぎます
. \_____________ |
 シャーリー・テンプル・・・http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/4986/tournament/st.jpg



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 4/11
n u v нп n u v u v нп n│お次は「シンデレラ」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│数種類のジュースで簡単にカクテルが楽しめるという例でもあり、
пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!|..お酒の飲めない方以外にも、酔い覚ましで勧めることもあるでち。
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |門限のある「シンデレラ」達には、理性を保つ一杯として・・・でち。
─‐ ( ,,・∀)▽ ─ ミ∀・ ,,ミ  <
 〜(__..uっ┴   c,,u,,,,,,ミ〜..|            【*・゜゚・*:.。.シンデレラ(Cinderella) .。.:*・゜゚・*】
──‐工─────工──  \___           ◆オレンジジュース.     ・・・ 1/3
  ._∧_____________\          ◆レモンジュース....     ・・・ 1/3
. /                            |           ◆パイナップルジュース ・・・ 1/3
│ シェークありで目にも楽しいでちね!...|       レシピと氷をシェーカーに注いでよくシェーク
. \_______________. |       シェーカーよりカクテルグラスに注ぐ



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 5/11
n u v нп n u v u v нп n│これは、混ぜるというか調味を行うカクテル「バージン・メアリー」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│アルコール入りの「ブラッディ・メアリー」から、ウォッカを抜いたレシピで、
пднoш (・∀・)っ凵 イイ!! . |..メアリーとは16世紀半ばにプロテスタントを迫害したメアリー1世
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |(イングランド女王)から由来しているのでち。
─‐ ( ,,・∀).─.|.:::|ミ・∀・,ミ  <
 〜(_uu   |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. |         【*・゜゚・*:.。.バージン・メアリー(Virgin Mary) .。.:*・゜゚・*】
──‐工----... ̄---工──  \___...      ◆トマトジュース...          ・・・ 適量
  ._∧_____________\       ◆塩・胡椒・タバスコ・ソース  ・・・ 少々
. /                            | 氷を入れたコリンズグラスにトマトジュースを適量注ぎます。
│ クラマトを使ってもおいしいでちね! .| 塩・胡椒などをお好みで加えて、カットレモンを飾ります。
. \_______________. | 【クラマト】・・・はまぐりのエキス入りトマトジュースです。
  クラマト・・・http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/4986/tournament/clamato.jpg



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 6/11
n u v нп n u v u v нп n│続いては「プッシー・キャット」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│「かわいい猫」という意味で、フルーツいっぱいのジューシーなカクテルでち。
пднoш (・∀・)っ∽フルーツ!|..お子様から女性まで楽しめる見た目もきれいなカクテルでち!
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |
─‐ ( ,,>∀)(;;;;).─ ミ∀・ ,,ミ. <            【*・゜゚・*:.。.プッシー・キャット(Pussy Cat) .。.:*・゜゚・*】
 〜(_.uっ┴   c,,u,,,,,ミ〜..|              ◆オレンジジュース.        ・・・ 60ml
──‐工─────工──  \___          ◆パイナップルジュース    ・・・ 60ml
  ._∧_____________\         ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 20ml
. /                            |          ◆グレナデンシロップ      ・・・ 3dash
│ フルーツがいっぱいでちね!.     |     レシピと氷をシェーカーに注いでよくシェークしたら
. \_______________. |     ワイングラスに注ぐ。カクテルピンにオレンジと
                            │     グレープフルーツを刺して飾る。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 7/11
n u v нп n u v u v нп n│続いては。皆さんもご存じの「ミルクセーキ」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│卵は卵黄だけを使用するのが正式なレシピでち。十分にシェークしないと
пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!|..美味しく仕上がらないので、卵黄は先に泡立て器で混ぜるのもいいでち。
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |
─‐ (,・∀・)凵---.ミ・∀・,ミ  <            【*・゜゚・*:.。.ミルクセーキ(Milk Shack) .。.:*・゜゚・*】
 〜(__..uっ┴    u,.u,,,,ミ〜│              ◆卵黄         ・・・ 1個
──‐工─────工──  \___          ◆牛乳         ・・・ 150ml
  ._∧_____________\         ◆砂糖         ・・・ 3tsp
. /                            |          ◆バニラエッセンス......・・・ 2dash
│ 昭和を味わえるカクテルでちね!...... | レシピをシェーカーに注いで十分にシェークしたらタンブラー
. \_______________. | に注ぐ。お好みでナツメグパウダーを入れても美味しい。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 8/11
n u v нп n u v u v нп n│次も昔懐かしのカクテル「レモネード」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│何ともシンプルなレシピだけど、日本では馴染み深いカクテルで、
пднoш (・∀・)っレモン イイ! |..ミネラルウォーターをお湯に変えれば、ホット・レモネードになるでち。
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |寒い夜や風邪の時にもお勧めの一杯でち!
─‐ ( ,,・∀).─.|.:::|ミ・∀・,ミ  <
 〜(_uu   |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. |         【*・゜゚・*:.。.レモネード(Lemonade) .。.:*・゜゚・*】
──‐工----... ̄---工──  \___        ◆レモンジュース.    ・・・ 40ml
  ._∧_____________\       ◆ガムシロップ....     ・・・ 3tsp
. /                            |.     ◆ミネラルウォーター.....・・・ 適量
│ フレッシュレモンも美味しいでちね! | 氷の入ったタンブラーにレモンジュースとガムシロップを
. \_______________. | 入れ、ミネラルウォーターで満たす。カットレモンを飾る。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 9/11
n u v нп n u v u v нп n│これは、神秘的な名前が魅力の「十六夜(いざよい)」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│秋の月夜をイメージした、とってもきれいな色のカクテルでち。
пднoш (・∀・)ツキミイイ!!... |..十六夜は、十五夜より出るのが遅いたことから「月がためらっている」
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |という見立てで、松尾芭蕉の句にも使われている言葉でち。
─‐ (,・∀・).|.:::|─ ミ∀・,,ミ   < これに、カンパリを加えると「スプモーニ」というカクテルになるでち。
 〜(_.uっ|;;;;|   'u,,u,,ミ〜. |
──‐工--.. ̄ ──工──... \___       【*・゜゚・*:.。.十六夜(Izayoi).。.:*・゜゚・*】
  ._∧_____________\    ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 1/2
. /                            |...  ◆トニックウォーター..      ・・・ 1/2
│ お月見しながら飲みたいでちね!   |  氷の入ったタンブラーにレシピを1:1で入れる。
. \_______________. |  好みに合わせて分量を変えてもよい。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 10/11
n u v нп n u v u v нп n│普通には用意が大変なレシピを使った「シャングリラ」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│お家では味わえない「桃源郷」の名にふさわしい見栄えでち!
пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!|
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |            【*・゜゚・*:.。.シャングリラ(Shangri-La) .。.:*・゜゚・*】
─‐ ( ,,>∀)(;;;;).─ ミ∀< ,,ミ. <              ◆ストロベリーシロップ       ・・・ 20ml
 〜(_.uっ┴ ∇c,,u,,,,,ミ〜..|             ◆パッションフルーツシロップ...・・・ 10ml
──‐工─────工──  \___         ◆クランベリージュース     ・・・ 30ml
  ._∧_____________\        ◆トニックウォーター....     ・・・ 適量
. /                            |         ◆ローズシロップ....       ・・・ 1スプレー
│見た目も味も豪華なカクテルでちね! |   ローズシロップとトニックウォーター以外をシェークして、
. \_______________. |   氷を入れたワイングラスに注ぐ。トニックウォーターで満たし、
                            │  ローズシロップをスプレーし、デコレーションローズを飾る。



酒板支援 『ノンアルコール・カクテル特集』 11/11
n u v нп n u v u v нп n│最後はユニークなネーミングの「セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ」でち。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│いろんな意味で有名な「セックス・オン・ザ・ビーチ」のノンアルコール版で、
пднoш (* ゚∀゚)=3ムッハー!...|..何が「安全」なのかは、コメントを控えさせていただくでち・・・
──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |
─‐ i|||!-∀).─|.:::|ミ∀-;,ミ  <
 〜(_uu   |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. |【*・゜゚・*:.。.セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ(Safe Sex on the Beach) .。.:*・゜゚・*】
──‐工----... ̄---工──  \___        ◆クランベリージュース...   ・・・ 90ml
  ._∧_____________\..      ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 90ml
. /                            |       ◆ピーチネクター         ・・・ 60ml
│ こんな「オチ」だとは思わなかったでち. |    氷の入ったコリンズグラスにレシピをいれてステア
. \_______________. |    マラスキーノチェリーを入れて、できあがりでち!