n u v нп n u v u v нп n 今日は「お酒・Bar板」からノンアルコール・カクテルをお届けです! -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= пднoш. (・∀・)っ∽.カクーテル イイ! お酒が飲めない&二日酔いでお酒を見たくもないあなたにお勧め! ──∧ ∧───‐∧,,∧─ ./ ̄ ̄ ̄ ̄ 「えっ?ノンアルコールなのにカクテル?」と思ったあなたにも必見! ─‐ ( ,,・∀) ── ミ>∀<,,ミ< でちね! ありきたりのカクテルに飽きてきたあなたにも是非、試して欲しい・・・ 〜(_uっ日 日c,,u,,,,,,ミ〜\____ ──‐工─────工─── 【カクテルの定義】 ._∧_____________ 単一の飲料(酒など)をそのまま飲む「ストレート・ドリンク」に対して、 . / 複数の材料を混ぜ合わせた飲料を「ミックス・ドリンク」と呼びます。 │ 幼稚園の後の一杯は最高でちね!. この「ミックス・ドリンク」の総称が「カクテル」と呼ばれていますので、 . \_______________ 「ノンアルコール」でも立派な「カクテル」なのです。 |
n u v нп n u v u v нп n│最初のノンアルコール・カクテルは「サラトガ・クーラー」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│アメリカ・ニューヨーク近辺のハドソン川上流にある町で、 пднoш (・∀・)っ凵 イイ!! . |..アメリカ競馬の聖地である「サラトガ競馬場」のある場所であり、 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |独立戦争の時に イギリス軍が降伏した場所としても有名でち。 ─‐ ( ,,>∀)U゚ ─ ミ・∀・,,ミ < 〜(___uっ┴ 日c,,u,,,,,,ミ〜. | 【*・゜゚・*:.。.サラトガ・クーラー(Saratoga Cooler) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工─────工── \___ ◆ライムジュース.... ・・・ 20ml ._∧_____________\ ◆ガムシロップ. ・・・ 1tsp . / | ◆ジンジャーエール ・・・ 適量 │ ライムを飾ると一層、爽やかでちね! .| クラッシュド・アイスを詰めたコリンズ・グラスにライムジュースと . \_______________. | ガムシロップを入れたら、ジンジャーエールで満たして軽くステア |
n u v нп n u v u. ρ v n .| 続いては「シャーリー・テンプル」でち。 -=-=-=-=-=-レモンイイ!|ξ| -=...| пднoш (・∀・)っ|_| н.....| 「シャーリー・テンプル」は1930年代を中心にハリウッドで大活躍した ──∧ ∧───‐∧,,∧─. | 名子役の名前で、世界でもっとも有名なノンアルコール・カクテルでち。 ─‐ (,,. )U゚ ─ ミ ,ミ < 〜(___uっ┴ 日c,,,,,,,,,,,ミ〜. | 【*・゜゚・*:.。.シャーリー・テンプル(Shirley Temple) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工─────工───\ ◆グレナデンシロップ.....・・・ 20ml ._∧__________\ ◆ジンジャーエール ・・・ 適量 . / | アイスを入れたコリンズ・グラスにグレナデンシロップを │らせん剥きのレモンが凄いでち! | 入れて、ジンジャーエールを静かに注ぎます . \_____________ | シャーリー・テンプル・・・http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/4986/tournament/st.jpg |
n u v нп n u v u v нп n│お次は「シンデレラ」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│数種類のジュースで簡単にカクテルが楽しめるという例でもあり、 пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!|..お酒の飲めない方以外にも、酔い覚ましで勧めることもあるでち。 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |門限のある「シンデレラ」達には、理性を保つ一杯として・・・でち。 ─‐ ( ,,・∀)▽ ─ ミ∀・ ,,ミ < 〜(__..uっ┴ c,,u,,,,,,ミ〜..| 【*・゜゚・*:.。.シンデレラ(Cinderella) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工─────工── \___ ◆オレンジジュース. ・・・ 1/3 ._∧_____________\ ◆レモンジュース.... ・・・ 1/3 . / | ◆パイナップルジュース ・・・ 1/3 │ シェークありで目にも楽しいでちね!...| レシピと氷をシェーカーに注いでよくシェーク . \_______________. | シェーカーよりカクテルグラスに注ぐ |
n u v нп n u v u v нп n│これは、混ぜるというか調味を行うカクテル「バージン・メアリー」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│アルコール入りの「ブラッディ・メアリー」から、ウォッカを抜いたレシピで、 пднoш (・∀・)っ凵 イイ!! . |..メアリーとは16世紀半ばにプロテスタントを迫害したメアリー1世 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |(イングランド女王)から由来しているのでち。 ─‐ ( ,,・∀).─.|.:::|ミ・∀・,ミ < 〜(_uu |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. | 【*・゜゚・*:.。.バージン・メアリー(Virgin Mary) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工----... ̄---工── \___... ◆トマトジュース... ・・・ 適量 ._∧_____________\ ◆塩・胡椒・タバスコ・ソース ・・・ 少々 . / | 氷を入れたコリンズグラスにトマトジュースを適量注ぎます。 │ クラマトを使ってもおいしいでちね! .| 塩・胡椒などをお好みで加えて、カットレモンを飾ります。 . \_______________. | 【クラマト】・・・はまぐりのエキス入りトマトジュースです。 クラマト・・・http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/4986/tournament/clamato.jpg |
n u v нп n u v u v нп n│続いては「プッシー・キャット」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│「かわいい猫」という意味で、フルーツいっぱいのジューシーなカクテルでち。 пднoш (・∀・)っ∽フルーツ!|..お子様から女性まで楽しめる見た目もきれいなカクテルでち! ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . | ─‐ ( ,,>∀)(;;;;).─ ミ∀・ ,,ミ. < 【*・゜゚・*:.。.プッシー・キャット(Pussy Cat) .。.:*・゜゚・*】 〜(_.uっ┴ c,,u,,,,,ミ〜..| ◆オレンジジュース. ・・・ 60ml ──‐工─────工── \___ ◆パイナップルジュース ・・・ 60ml ._∧_____________\ ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 20ml . / | ◆グレナデンシロップ ・・・ 3dash │ フルーツがいっぱいでちね!. | レシピと氷をシェーカーに注いでよくシェークしたら . \_______________. | ワイングラスに注ぐ。カクテルピンにオレンジと │ グレープフルーツを刺して飾る。 |
n u v нп n u v u v нп n│続いては。皆さんもご存じの「ミルクセーキ」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│卵は卵黄だけを使用するのが正式なレシピでち。十分にシェークしないと пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!|..美味しく仕上がらないので、卵黄は先に泡立て器で混ぜるのもいいでち。 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . | ─‐ (,・∀・)凵---.ミ・∀・,ミ < 【*・゜゚・*:.。.ミルクセーキ(Milk Shack) .。.:*・゜゚・*】 〜(__..uっ┴ u,.u,,,,ミ〜│ ◆卵黄 ・・・ 1個 ──‐工─────工── \___ ◆牛乳 ・・・ 150ml ._∧_____________\ ◆砂糖 ・・・ 3tsp . / | ◆バニラエッセンス......・・・ 2dash │ 昭和を味わえるカクテルでちね!...... | レシピをシェーカーに注いで十分にシェークしたらタンブラー . \_______________. | に注ぐ。お好みでナツメグパウダーを入れても美味しい。 |
n u v нп n u v u v нп n│次も昔懐かしのカクテル「レモネード」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│何ともシンプルなレシピだけど、日本では馴染み深いカクテルで、 пднoш (・∀・)っレモン イイ! |..ミネラルウォーターをお湯に変えれば、ホット・レモネードになるでち。 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |寒い夜や風邪の時にもお勧めの一杯でち! ─‐ ( ,,・∀).─.|.:::|ミ・∀・,ミ < 〜(_uu |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. | 【*・゜゚・*:.。.レモネード(Lemonade) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工----... ̄---工── \___ ◆レモンジュース. ・・・ 40ml ._∧_____________\ ◆ガムシロップ.... ・・・ 3tsp . / |. ◆ミネラルウォーター.....・・・ 適量 │ フレッシュレモンも美味しいでちね! | 氷の入ったタンブラーにレモンジュースとガムシロップを . \_______________. | 入れ、ミネラルウォーターで満たす。カットレモンを飾る。 |
n u v нп n u v u v нп n│これは、神秘的な名前が魅力の「十六夜(いざよい)」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│秋の月夜をイメージした、とってもきれいな色のカクテルでち。 пднoш (・∀・)ツキミイイ!!... |..十六夜は、十五夜より出るのが遅いたことから「月がためらっている」 ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . |という見立てで、松尾芭蕉の句にも使われている言葉でち。 ─‐ (,・∀・).|.:::|─ ミ∀・,,ミ < これに、カンパリを加えると「スプモーニ」というカクテルになるでち。 〜(_.uっ|;;;;| 'u,,u,,ミ〜. | ──‐工--.. ̄ ──工──... \___ 【*・゜゚・*:.。.十六夜(Izayoi).。.:*・゜゚・*】 ._∧_____________\ ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 1/2 . / |... ◆トニックウォーター.. ・・・ 1/2 │ お月見しながら飲みたいでちね! | 氷の入ったタンブラーにレシピを1:1で入れる。 . \_______________. | 好みに合わせて分量を変えてもよい。 |
n u v нп n u v u v нп n│普通には用意が大変なレシピを使った「シャングリラ」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│お家では味わえない「桃源郷」の名にふさわしい見栄えでち! пднoш (・∀・)っ∽シェーク!!| ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . | 【*・゜゚・*:.。.シャングリラ(Shangri-La) .。.:*・゜゚・*】 ─‐ ( ,,>∀)(;;;;).─ ミ∀< ,,ミ. < ◆ストロベリーシロップ ・・・ 20ml 〜(_.uっ┴ ∇c,,u,,,,,ミ〜..| ◆パッションフルーツシロップ...・・・ 10ml ──‐工─────工── \___ ◆クランベリージュース ・・・ 30ml ._∧_____________\ ◆トニックウォーター.... ・・・ 適量 . / | ◆ローズシロップ.... ・・・ 1スプレー │見た目も味も豪華なカクテルでちね! | ローズシロップとトニックウォーター以外をシェークして、 . \_______________. | 氷を入れたワイングラスに注ぐ。トニックウォーターで満たし、 │ ローズシロップをスプレーし、デコレーションローズを飾る。 |
n u v нп n u v u v нп n│最後はユニークなネーミングの「セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ」でち。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=│いろんな意味で有名な「セックス・オン・ザ・ビーチ」のノンアルコール版で、 пднoш (* ゚∀゚)=3ムッハー!...|..何が「安全」なのかは、コメントを控えさせていただくでち・・・ ──∧ ∧───‐∧,,∧─ . | ─‐ i|||!-∀).─|.:::|ミ∀-;,ミ < 〜(_uu |;;;;|c,,u,,,,,,ミ〜. |【*・゜゚・*:.。.セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ(Safe Sex on the Beach) .。.:*・゜゚・*】 ──‐工----... ̄---工── \___ ◆クランベリージュース... ・・・ 90ml ._∧_____________\.. ◆グレープフルーツジュース. ・・・ 90ml . / | ◆ピーチネクター ・・・ 60ml │ こんな「オチ」だとは思わなかったでち. | 氷の入ったコリンズグラスにレシピをいれてステア . \_______________. | マラスキーノチェリーを入れて、できあがりでち! |