│今日は「お酒・Bar板」から、二次予選時、酒板に投票してくれた板さんへ │感謝の気持ちを込めて、板名にちなんだカクテルを29板分、32種類紹介させてもらうょぅ │朝方だけ休憩をもらうけど、だいたい20分間隔で1日かけて貼っていくんでよろしくだょぅ │バラエティに富んだカクテルの世界を楽しんでもらえれば嬉しぃょぅ └────────v───────────────────────────── 日 ▽ U [] V ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ V ∩ [] 目 (゚ω゚=) . |つ∽  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お酒・Bar板 ――――――――――― http://food6.2ch.net/sake/ ━┳━ ━┳━ 【第二回】2ch全板人気トーナメント@酒板 その8  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1113413232/ |
│「痛いニュース+」板さんには『ペイン・キラー』どうぞだょぅ │“Pain Killer”っていうのは“鎮痛剤”のことなんだょぅ │ホワイトチョコレートリキュールとダークラムで作るレシピもあるんだけど、 │今回は、より爽やかな見た目と風味のこちらを選んでみたょぅ │痛いニュースを読みすぎて頭と目が痛くなったら │こんなカクテルでリフレッシュっていうのはどうだょぅ? └─────────v───────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━。oO Cocktail-recipe 99..Oo.。━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ..┃【ペイン・キラー (Pain Killer)】 ┃ V ∩ [] 目. |゚。゚|.(゚ω゚=) ┃ ホワイトラム 15ml ┃ _________ |゚。|と__)__┃ ココナッツリキュール 15ml ┃ . └┘ ┃ オレンジジュース 15ml ┃ ――――――――――――゙ ┃ パイナップルジュース 15ml ┃ ┃氷を入れたコリンズグラスに材料を注ぎ、軽くステアする . ┃ ━┳━ ━┳━. ┃ナツメグを振り、マラスキーノチェリーを飾る. ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「私のニュース」板さんには『マイ・ウェイ』どうぞだょぅ │“わが道を行く”というのはまさに私のニュース板さんには │ぴったりなんじゃないかと思ってこのカクテルを選んでみたょぅ │このレシピは、バーテンダー業界のエロ…じゃなくてエラい人、 │佐藤謙一さんという人のオリジナルレシピなんだょぅ │日本酒はただ冷やや燗で呑むだけでなく、こんな洒落たカクテルの │ベースにもなるんだょぅ │ちなみに佐藤さんのお店は銀座6丁目にある「BAR ル・ヴェール」だょぅ └─────────v───────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 100..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【マイ・ウェイ (My Way)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ 日本酒 30ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ レモンジュース 15ml .┃ ┴ ┃ ストロベリーシロップ 15ml ┃ ――――――――――――. ┃材料をシェークして、 カクテルグラスに注ぐ. ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「ニュース極東」板さんには『ファー・イースト』どうぞだょぅ │これはもちろん、極東の直訳だょぅ │ダークラムは3年以上樽で熟成させて作るラム酒のことで、 │ラムの中でも特に濃厚な香りと味を持つんだょぅ │この独特の風味を活かして、干しぶどうを始めとした様々な │ドライフルーツを漬け混んだものは、焼き菓子の材料として │よく使われてるょぅ └────────v───────────────── 日 ▽ U [] V シャッシャッシャッシャッ┏━━。oO..Cocktail-recipe 101..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡∧ ∧((O∽O))..┃【ファー・イースト (Far East)】 ┃ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) //. ┃ ダークラム 45ml ┃ | ((O∽O)). ┃ オレンジキュラソー 15ml ┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ グレナデンシロップ 1dash .┃ ――――――――――― ┃ アロマチックビター 1dash ┃ ━┳━ ━┳━. ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ. ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃マラスキーノチェリーを飾る ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「ニダー」板さんには『ノー・リグレッツ』と『ラン・フォー・ユア・マネー』どうぞだょぅ │“Regret”は後悔、“run for”は呼び寄せるという意味なんだけど、それをもっと │大きな意味で捉えて、「日本人は悪いと思ってないニダ!」「金をもっと寄越すニダ!」… │要するに、二つ合わせて「謝罪と賠償」、というのがこれを選んだ理由だょぅ │テキーラはメキシコ原産の蒸留酒で、その原料は竜舌蘭という植物の葉の絞り汁なんだょぅ │大きく分けて、熟成させないホワイトテキーラと樽熟成させたゴールドテキーラの二種類があるんだょぅ └─────────v───────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━。oO..Cocktail-recipe 102..Oo。━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ノー・リグレッツ (No Regrets)】 ┃ V ∩ [] 目 (゚ω゚=) ┃ ゴールドテキーラ 30ml ┃ _______|<>|と__つU._.┃ ベイリーズアイリッシュクリーム 30ml .┃  ̄. ┴゚. ┃材料をショットグラスに注いで軽くステアする. ┃ ――――――――――――. ┃【ラン・フォー・ユア・マネー (Run for Your Money)】 ┃ ┃ アップルリキュール 30ml ┃ ━┳━ ━┳━ ┃ ストロベリーリキュール 30ml ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┃材料をリキュールグラスに注いで軽くステアする ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「農学」板さんには『ファーマーズ』どうぞだょぅ │やっぱり、何らかの形で農業に関わる人が多いんじゃないかと思って │このカクテルを選んでみたょぅ │ドライジンをベースに、二種類のベルモットを使った、やや辛口の │スッキリした味わいのカクテルだょぅ │余談だけど、ベースにアップルブランデーを使った、ファーマーズ・ワイフ、 │ファーマーズ・ドーターというカクテルもあったりするんだょぅ └────────v──────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 103..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ファーマーズ (Farmer's)】 ┃ V ∩ [] 目 (゚ω゚=) .. ┃ ドライジン 40ml ┃ _________∪ φ)_┃ ドライベルモット 10ml ┃ 凵. ┃ スイートベルモット 10ml .┃ ―――――――――――゙. ┃ アロマチックビター 3drops ┃ ━┳━ ━┳━ ┃材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ゙̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「材料物性」板さんには『ゴールド』どうぞだょぅ │材料=“material”の最高峰はやはり金じゃないかと思ってこのカクテルを選んで見たょぅ │最近、日本でも果物売り場で時たま見かけるようになってきたパッションフルーツは、 │南米ブラジルが原産の果物だょぅ │見た目は赤紫の卵といった感じだけど、中を割ると黄金色の甘酸っぱいゼリー状の │果肉がたっぷり詰まってるんだょぅ │パッションフルーツリキュールは、もちろんそのパッションフルーツの果肉を使った │リキュールで、トロピカル系のカクテルによく使われるんだょぅ │中でも、特にココナッツミルクやココナッツリキュールとの相性が抜群なんだょぅ └─────────v─────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━。oO..Cocktail-recipe 104..Oo。━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ゴールド (Gold)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ホワイトラム 30ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ パッションフルーツリキュール 20ml ┃ ┴ ┃ ココナッツミルク 10ml ┃ ――――――――――――. ┃ コンデンスミルク 1tsp. ┃ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ、ミントリーフ、 ┃ ━┳━ ━┳━. ┃グレープフルーツピール、マラスキーノチェリーを飾る ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「考古学」板さんには『インディアナ・ジョーンズ』どうぞだょぅ │このカクテルを選んだ理由は、映画好きの人ならすぐにわかるんじゃないかょぅ? │インディアナ・ジョーンズとはもちろん、あのジョージ・ルーカス監督の映画、 │「インディ・ジョーンズ」の主人公のことだょぅ │彼は冒険家であり、そして考古学者でもあることから、迷わずこのカクテルをチョイスしてみたょぅ │見た目の印象はごく普通のジュースなどで割ってあるカクテルに見えるけど、 │テキーラにウイスキー、そしてシャンパンと、すべての材料がお酒なので、 │アルコール度数はかなり強い部類のカクテルだょぅ │冒険が終わった後、まだ興奮を抑えきれないまま、乾いた喉にガーっと │こんな強いカクテルを流し込む、そんな場面が見えるようだょぅ └─────────v─────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 105..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ..┃【インディアナ・ジョーンズ (Indiana Jones)】 .┃ V ∩ [] 目. |゚。゚|.(゚ω゚=) ┃ テキーラ 45ml ┃ _________ |゚。|と__)__┃ ウイスキー 45ml ┃ . └┘ ┃ シャンパン 90ml ┃ ――――――――――――゙ ┃氷を入れたコリンズグラスに材料を注ぎ、 . ┃ ┃軽くステアする ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「ハングル」板さんには『ボイラー・メーカー』どうぞだょぅ │ビールの中に、ウイスキーをグラスごとドボン!と沈めてから飲むという、 │一風変わったカクテルだょぅ │実は、韓国にも「爆弾酒」と呼ばれる、これとまったく同じカクテルがあって、 │あちらの国ではかなりポピュラーな飲み方なんだょぅ │それと、ボイラー・メーカーという名前と、いわゆる火病(ファビョーン)とが │妙にマッチしているんじゃないかと思って、このカクテルを選んでみたょぅ │パフォーマンスとしての面白さや、ビールの泡が派手にあがるので、 │仲間内で作ってワイワイ飲むと楽しいカクテルだけど、これはいわゆるチャンポン酒で、 │アルコールの回りが速いから、くれぐれも飲みすぎには注意してくれょぅ └─────────v─────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 106..Oo。━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ボイラー・メーカー (Boiler Maker)】 ┃ V ∩ [] 目 (゚ω゚=) ┃ バーボンウイスキー 30ml ┃ _______. Vと.__つu._ ┃ ビール 適量 ┃ . ┴ ┃小さめのショットグラスにバーボンウイスキーを注いでおく ┃ ――――――――――――. ┃ピルスナーグラスにビールを注ぎ、飲む際、 ビールの中に ┃ ┃ショットグラスごとバーボンウイスキーを沈める ┃ ━┳━ ━┳━ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「生活サロン」板さんには『ニュー・ライフ』どうぞだょぅ │生活サロン板は、紆余曲折色々あって、生活板から新しく生まれた板ということで、 │このカクテルを選んでみたょぅ │バカルディというのはメーカーの名前だょぅ │バカルディ社は1862年にキューバで小さな蒸留所から始まり、バカルディのラム酒は │国内のみならず海外でも高い評価を受け、順調にその業績を伸ばして行ったんだょぅ │でも、1960年にカストロの社会主義革命によりキューバ国内の資産が全て国有化されるという │大事変があって、バカルディ社の工場も国有化されてしまい、その拠点を海外に │移さざるを得なくなったんだょぅ │現在、バカルディの本社はバミューダ・トライアングルで有名な英領バミューダにあって、 │同社が誇るラムは、実は世界で一番売れているスピリッツだったりするんだょぅ └────────v─────────────────────────────── 日 ▽ U [] V シャッシャッシャッシャッ┏━━━━。oO..Cocktail-recipe 107..Oo。━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡∧ ∧((O∽O))..┃【ニュー・ライフ (New Life)】 ┃ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) //. ┃ コアントロー 30ml .シュガーシロップ 1/2tsp. .┃ | ((O∽O)). ┃ バカルディラム 15ml レモンジュース 1tsp. ┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ アブサン 15ml ┃ ――――――――――― ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ. ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「のほほんダメ」板さんには『春暁』どうぞだょぅ │これは、中国、盛唐の詩人、孟浩然(もうこうぜん)が書いた有名な詩の │名前が付けられたカクテルだょぅ │春暁の始まりは、「春眠不覚暁(しゅんみんあかつきをおぼえず)」、 │春暁とは「春の夜の明け方」のこと、そして「春眠」とは春の夜の心地よい眠り、 │春は夜明けに気づかないほどぐっすりと眠っていて、いつ夜が明けたのかも │わからないで眠り耽っているという意味なわけだけど、そのイメージがまんま、 │のほほんダメ板さんに通じるものがあると思い、このカクテルを選んでみたょぅ │春の名前にふさわしい、ほんのりとした若草色が美しいカクテルだょぅ └─────────v────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 108..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【春暁 (Syungyou)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ウオッカ 40ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ 日本酒 20ml ┃ ┴ ┃ グリーンティーリキュール 1tsp. .┃ ――――――――――――. ┃材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「ヒッキー」板さんには『ロンリー・ナイト・ロンリー・ウェイ』どうぞだょぅ │“一人の夜”、“一人の道行”、そんなちょっと寂しげな語感が │ヒッキー板の持つイメージとかぶると思ってこのカクテルを選んでみたょぅ │ホワイトブランデーというのはその名のとおり、無色透明のブランデーだょぅ │普通、ブランデーというと深い琥珀色を思い浮かべると思うけど、 │あれは蒸留後、樽で熟成させることによって色付くんだょぅ │ホワイトブランデーは樽熟成はしない代わりに、フレッシュな味わいを │楽しめるお酒なんだょぅ │イタリア特産として有名なグラッパも、このホワイトブランデーの一種だょぅ └────────v─────────────────────── 日 ▽ U [] V シャッシャッシャッシャッ┏━━━━。oO..Cocktail-recipe 109..Oo。━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡∧ ∧((O∽O))..┃【ロンリー・ナイト・ロンリー・ウェイ ┃ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) //. ┃ (Lonely Night Lonely Way)】 ┃ | ((O∽O)). ┃ ホワイトブランデー 35ml . カルピス 1tsp. .┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ ピーチリキュール 15ml レモンジュース 2tsp. ┃ ――――――――――― ┃ ブルーキュラソー 10ml ┃ ━┳━ ━┳━. ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ. ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「犬猫大好き」板さんには『ピンク・パピー』と『リトル・キャット』どうぞだょぅ │どちらも、仔犬と仔猫という可愛い名前の付いたカクテルだょぅ │フィザリスというのはフランス語で「食用ほおずき」のことだょぅ │日本ではまだあまり見かけないけど、甘酸っぱくて美味しいらしぃょぅ │アクアヴィットというのは北欧諸国で作られている、じゃがいもを原料に、 │数種類のハーブで香り付けをされた蒸留酒だょぅ └─────────v────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 110..Oo。━━━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ピンク・パピー (Pink Puppy)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) 。..┃ ウオッカ 15ml ピンクグレープフルーツジュース 30ml .┃ _______ ∀と.__つ V_┃ ドライジン 15ml シュガーシロップ 1tsp. ┃ . ┴ ┴ .┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ、フィザリスを飾る ┃ ――――――――――――. ┃【リトル・キャット (Little Cat)】 ┃ ┃ アクアヴィット 20ml ライムジュース 20ml ┃ ━┳━ ━┳━ ┃ サンブーカ 20ml トニックウオーター 適量 ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┃ スロージン 20ml ┃ ┃トニックウオーター以外の材料をシェークし、.氷を入れたゴブレットに注ぐ.┃ ┃トニックウオーターで満たしてラスキーノチェリーとライムスライスを飾る . ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「鉄道総合」板さんには『テイク・ジ・エイ・トレイン』どうぞだょぅ │もちろんこれはジャズの名曲、「A列車で行こう」から来てる名前だょぅ │電車、列車関係のテーマというと、デューク・エリントン楽団のこの曲を │思い浮かべる人も多いんじゃないかと思ってこのカクテルを選んでみたょぅ │ちなみに“A-Train”というのは、ニューヨーク地下鉄8番街線の通称だょぅ │このレシピはスタンダードではなくて、渋谷区神宮前にあった「ラジオ」という │有名なバーのオリジナルカクテルなんだょぅ │残念ながらラジオ本店は惜しまれつつ2002年の秋に閉店してしまったけれど、 │南青山に2号店の「セカンド・ラジオ」、3号店の「サード・ラジオ」があるから │そこに行けばまだこのカクテルを楽しむことができるょぅ └─────────v─────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━。oO..Cocktail-recipe 111..Oo。━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【テイク・ジ・エイ・トレイン (Take The A-Train)】 .┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ウイスキー 20ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ ダークラム 20ml ┃ ┴ ┃ 生クリーム 20ml ┃ ――――――――――――. ┃ カルーアコーヒーリキュール 1tsp. ┃ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ. ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「バス・バス路線」板さんには『オール・ステーションズ・ゴー』どうぞだょぅ │直訳すると「すべての駅に止まります」、要するに各駅停車っていう │意味なんだけど、基本的にバスはバス亭に一つ一つ止まっていくので、 │そのイメージから選んだカクテルだょぅ │カクテルや冷菓子に爽やかな風味を加えてくれるペパーミントリキュールは、 │ペパーミント(薄荷)の葉から抽出したエッセンスやミントオイルを │スピリッツに配合し、シロップなどを加えて造られるお酒だょぅ │緑色に着色されたグリーンと無色のホワイトの二種類があるけど、 │どちらも味はほぼ同じだから目的によって使い分けるといぃょぅ └────────v──────────────────────── 日 ▽ U [] V シャッシャッシャッシャッ┏━━━。oO..Cocktail-recipe 112..Oo。━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡∧ ∧((O∽O))..┃【オール・ステーションズ・ゴー (All Stations Go)】.┃ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) //. ┃ ブランデー 15ml ┃ | ((O∽O)). ┃ ドライベルモット 15ml ┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃ オレンジジュース 15ml ┃ ――――――――――― ┃ グレナデンシロップ 15ml ┃ ━┳━ ━┳━. ┃ ホワイトペパーミントリキュール 1dash ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ. ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「パチスロ」板さんには『カジノ』どうぞだょぅ │スロットいえば、やっぱりカジノということでこのカクテルを選んでみたょぅ │このレシピはかなり古くからあるもので、昔はもっと甘口のジンを使って │作り方もシェークではなくステアだったんだけど、時代と共に │人々の好みが変わり、材料も技法も変化していったんだょぅ │現在のこのレシピはかなり辛口の部類のカクテルに入るんだけど、 │カジノはそんなに甘い場所じゃないっていうことかもょぅ └─────────v───────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 113..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【カジノ (Casino)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ドライジン 40ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ マラスキーノ 10ml ┃ ┴ ┃ レモンジュース 10ml ┃ ――――――――――――. ┃ オレンジビター 2dash. ┃ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ、. ┃ ━┳━ ━┳━. ┃マラスキーノチェリーを飾る ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「FF・ドラクエ」板さんには『クリスタル・ハーモニー』と『ドラゴン』どうぞだょぅ │FFといえばクリスタル、そしてドラクエの最初の敵は竜王というのが選んだ理由だょぅ │プンテメスというのはイタリアのワインメーカー、カルパーノ社のアペリティフワインの商品名だょぅ │でも、残念ながら日本ではちょっと手に入りにくいようなので、もし自分で作る場合は │ベルモット等、他のアペリティフワインで代用してくれょぅ └─────────v─────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 114..Oo。━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【クリスタル・ハーモニー (Crystal Hermony)】 ┃ V ∩ [] 目.* (゚ω゚=) ┃ ピーチリキュール 30ml チェリーブランデー 2tsp. .┃ _______ ∪と.__つ∀_┃ ウオッカ 20ml シャンパン 適量. ┃ . ┴. ┴ ┃ グレープフルーツジュース 20ml ┃ ――――――――――――. ┃シャンパン以外の材料をシェークしてフルート型. ┃ ┃シャンパングラスに注ぎ、シャンパンで満たして蘭の花を飾る . ┃ ━┳━ ━┳━ ┃【ドラゴン (Dragon)】 ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┃ ブランデー 30ml プンテメス 15ml ┃ ┃ アマレットリキュール 15ml ピーチブランデー 2dash .┃ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ、 ┃ ┃マラスキーノチェリーとオレンジスライスを飾る ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「ギャルゲー」板さんには『マイ・スイート・ハニー』どうぞだょぅ │ゲームの中に出てくる魅力的な女の子達は、プレイヤーにとってはかけがえのない │「マイ・スイート・ハニー」なんじゃないかと思ってこのカクテルを選んでみたょぅ │ボルス・プルミエというのは、リキュールで有名なオランダのボルス社が出している │オレンジキュラソーのことだょぅ │ボルス社は、様々なリキュールを出しているけど、特にその中で有名なのが │ボルス・ブルーという名前のブルーキュラソーだょぅ │たぶん、このリキュールを置いていないバーはないんじゃないかと言えるぐらい │カクテルには必要不可欠なリキュールだょぅ └─────────v────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 115..Oo。━━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡ ∧ ∧. ┃【マイ・スイート・ハニー (My Sweet Honey)】 ┃ V ∩ [] 目 。.(゚ω゚=)、 ┃ ボルス・プルミエ 30ml グレナンデンシロップ 10ml ┃ _______.|<>|と.__)_┃ アマレットリキュール 20ml ライムジュース 10ml ┃  ̄ ┃ キャロットジュース 10ml ┃ ――――――――――――゙ .┃材料をシェークして、 氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぎ.┃ ┃マラスキーノチェリーとライムスライスを飾る ┃ ━┳━ ━┳━ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「漫画サロン」板さんには『マロン・ミルク』どうぞだょぅ │漫画サロン板さんの略称は「マロン板」ということで、このカクテルを選んでみたょぅ │栗の香りと風味のするマロンリキュールは、牛乳との相性バツグンだょぅ │マロンリキュールは、いわゆる種子系と言われるリキュールで、 │その代表的なものはコーヒーリキュールだょぅ │他にも、くるみ、ヘーゼルナッツ、マカデミアンナッツ、アーモンド、 │珍しいところではドングリのリキュールなんてのもあるんだょぅ │種子系リキュールは高価なものが多く、一般のお店ではあまり取り扱われて │いないことが多いんだけど、香ばしくて濃厚で美味しいお酒が多いので、 │機会があったらぜひ試してみてくれょぅ └─────────v───────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━。oO..Cocktail-recipe 116..Oo。━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡ ∧ ∧. ┃【マロン・ミルク (Marron & Milk)】 ┃ V ∩ [] 目 。.(゚ω゚=)、 ┃ マロンリキュール 90ml .┃ _______.|<>|と.__)_┃ ミルク 90ml ┃  ̄ ┃氷を入れたタンブラーに材料を注ぎ、 . ┃ ――――――――――――゙ .┃軽くステアする ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「クラシック」板さんには、ずばり『クラシック』どうぞだょぅ │クラシックなんて名前が付いてるけど、比較的新しい部類のレシピなんだょぅ │カクテルの写真とかで、グラスのふちにグルリと砂糖や塩が付けてあるのを見たことがないかょぅ? │まるで雪が凍りついたような見た目から、これをスノースタイルと言うんだょぅ │作り方はグラスのふちをカットしたレモンでこすり、小皿に入れた砂糖、 │または塩に押し付ければ出来上がりだょぅ │これはもちろん単なる飾りではなく、カクテルの味の一部となるので、 │いかに均一に綺麗に付けるかもバーテンダーの腕の見せ所だょぅ │ちなみに“スノースタイル”は和製英語で、英語では、“rimmed with sugar (or salt)”となるんだょぅ └─────────v──────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━。oO..Cocktail-recipe 117..Oo。━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【クラシック (Classic)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ブランデー 30ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ オレンジキュラソー 10ml ┃ ┴ ┃ マラスキーノ 10ml ┃ ――――――――――――. ┃ レモンジュース 10ml ┃ ┃材料をシェークして、砂糖でスノースタイルにした┃ ━┳━ ━┳━. ┃カクテルグラスに注ぐ ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「自作PC」板さんには『ニコラシカ』どうぞだょぅ │リキュールグラスの上にレモンスライスが覆いかぶさっていて、更にそのレモンの上には │砂糖が盛られているという妙な見た目の、ドイツのハンブルク生まれのカクテルだょぅ │何の知識もなく、いきなりこのカクテルを出されたら、まったく飲み方がわからないと思うょぅ │正しい飲み方は、まずレモンスライスで砂糖を包むように二つに折り、それをそのまま │口の中に入れてレモンをかみ締め、甘酸っぱい味が口の中に広がったら、ブランデーを流し込んで、 │レモン、砂糖と混ぜつつ味わい、飲み終わったらレモンを口から出す、という感じだょぅ │要は自分の口の中で作るカクテルなんだけど、“自作”PCに通じるものがあると思ってこれを選んでみたょぅ └─────────v─────────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━。oO..Cocktail-recipe 118..Oo。━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ニコラシカ (Nikolaschka)】 ┃ V ∩ [] 目 _,、_.(゚ω゚=) ┃ ブランデー 30ml ┃ ________ U と.__)._┃ グラニュー糖 1tsp. ┃ ┴ ┃ レモンスライス 1枚 ┃ ――――――――――――. ┃リキュールグラスにブランデーを注ぎ、 ┃ ┃レモンスライスは蓋をするようにグラスの上に置く ┃ ━┳━ ━┳━. ┃メジャーカップにグラニュー糖を詰め、 ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┃レモンスライスの上に山型に盛る ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「CD-R,DVD」板さんには『シルバー・ストリーク』どうぞだょぅ │直訳すると“銀色のすじ” │CD-RもDVDも裏面は銀色で、すじを刻んで記録するというところから、 │このカクテルはまさにピッタリだと思って選んでみたょぅ │キュンメルというのはドイツで造られているリキュールで、ドイツの蒸留酒コルンに │キャラウェイ、アニス、クミン、レモン果皮などで香り付けした無色透明のお酒だょぅ │キュンメルというのはドイツ語でそのまま「キャラウェイ」のことなんだょぅ │シルバー・ストリークにはキュンメルではなく、イエーガーマイスターを使ったレシピもあるんだけど、 │今回は赤色のイエガーマイスター版レシピではなく、無色透明のカクテルの方が │イメージに合っていると思い、こっちのレシピを紹介させてもらったょぅ └────────v──────────────────────────────── 日 ▽ U [] V シャッシャッシャッシャッ┏━━。oO..Cocktail-recipe 119..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡∧ ∧((O∽O))..┃【シルバー・ストリーク (Silver Streak)】 .┃ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) //. ┃ ドライジン 30ml ┃ | ((O∽O)). ┃ キュンメル 30ml ┃  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ┃材料をシェークして、 カクテルグラスに注ぐ. ┃ ――――――――――― ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「シベリア超速報」板さんには『シベリアン・エクスプレス・マティーニ』どうぞだょぅ │これはチョイスの理由は不要だと思うょぅ │ストリチナヤはロシア語で「首都の」という意味の形容詞で、これは文字通りモスクワで │生まれたウオッカなんだょぅ │ウオッカにはフレーバードタイプと言って、味や香りが付けられているものがあり、 │このカクテルはお菓子でよく使われるバニラの風味が付けてあるウオッカを使用するんだょぅ │シャンボールリキュールはラズベリーに蜂蜜やハーブをブレンドしたフランス産のお酒、 │ゴディバチョコレートリキュールは、あのチョコレートで有名なベルギーのゴディバ社が │出しているチョコレートのお酒だょぅ └─────────v────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 120..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【シベリアン・エクスプレス・マティーニ ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ (Siberian Express Martini)】┃ ________.∀と.__)゙_┃ ストリチナヤバニラウォッカ 40ml .┃ ┴ ┃ シャンボールリキュール 10ml ┃ ――――――――――――. ┃ ゴディバチョコレートリキュール 10ml ┃ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ .┃ ━┳━ ━┳━. ┃ラズベリーを飾る ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「エロゲー作品別」板さんには『ワークス・オブ・ゴッド』どうぞだょぅ │エロゲー作品別板さんの別名は「工作板」ということで、“工作=Work”の │名前を持つ、このカクテルを選んでみたょぅ │直訳すると、“神の仕事”となるわけだけど、工作板の住人の方には │まさにこれは神の仕事だと言える様な、思い出深い作品もあるんじゃないかと │思ったのも、このカクテルを選んだ理由の一つだったりするょぅ │ストロベリーリキュールに、さらに飾りにもいちごを使うという、 │これからの季節にぴったりな愛らしい一杯だょぅ └─────────v─────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━。oO..Cocktail-recipe 121..Oo。━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ワークス・オブ・ゴッド (Works of God)】 .┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ ウオッカ 30ml ┃ ________ Uと.__)_┃ ストロベリーリキュール 30ml .┃ ┴ ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぎ. ┃ ―――――――――――― . ┃いちごを飾る ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「ソープ」板さんには『セックス・イン・ザ・レッド・ゾーン』どうぞだょぅ │第一回の時のセックス・オン・ザ・ビーチ、第二回の時のピンク・プッシーに続いて、 │今回もちょっと店では頼みにくいカクテル第三弾の登場だょぅ │ソープランドという場所は、建前は入浴、だけどその実態は…ということで、 │色々とレッドゾーンぎりぎりだからというのがチョイスの理由だょぅ │ベリー系の甘酸っぱいリキュールの味に、そこへさらにレモネードで │酸味と爽やかさを加えた、名前はともかく万人にお勧めできる一杯だょぅ └─────────v───────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━。oO..Cocktail-recipe 122..Oo。━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ..┃【セックス・イン・ザ・レッド・ゾーン (Sex in the Red Zone)】 ┃ V ∩ [] 目. |゚。゚|.(゚ω゚=) ┃ ウオッカ 30ml ┃ _________ |゚。|と__)__┃ スロージン 30ml ┃ . └┘ ┃ レモネード 適量 ┃ ――――――――――――゙ ┃氷を入れたコリンズグラスに材料を注ぎ、軽くステアする . ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「半角二次元」板さんには『レインボー』どうぞだょぅ │このカクテルを選んだ理由は、半角二次元板の別名は「虹板」だからだょぅ │レインボーは他にも色々レシピがあるけど、どれも共通しているのは、お酒の比重の違いを利用して、 │混ぜずに層になるように注ぎ(プースカフェスタイル)、見た目を楽しむカクテルだっていうことだょぅ │飲み方は、好みの層のお酒にストローを挿して味わうっていうのが一般的だけど、 │別に混ぜちゃいけないっていう決まりもなぃょぅ │でも、どれもお酒は原液のままなので、味は…あまり期待しない方がいいかもょぅ └─────────v──────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 123..Oo。━━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【レインボー (Raimbow)】 ┃ V ∩ [] 目 (゚ω゚=) ┃ クレームドカカオ 1/7 ┃ ________ U と__)_┃ パルフェタムール 1/7 ┃ ┴ ┃ シャルトリューズジョーヌ 1/7 ┃ ―――――――――――― . ┃ マラスキーノ 1/7 ┃ ┃ べネディクティン 1/7 ┃ ━┳━ ━┳━ ┃ シャルトリューズヴェール 1/7 ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ . ┃ ブランデー 1/7 ┃ ┃材料を上から順にリキュールグラスに静かに層を作るように注ぐ ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「半角文字列」板さんには『ラブ・レター』どうぞだょぅ │“Letter”の直訳は文字なので、このカクテルを選んでみたょぅ │スーズというのはフランス生まれのビター系薬草リキュールで、主な原料はゲンチアナという │野生のりんどうの根、それにバニラやオレンジ、3種類の薬草を加え、熟成させて造られるんだょぅ │味はカンパリにちょっと似ていて、「黄色いカンパリ」と呼ばれることもあるんだょぅ │このカクテルは仕上げとしてカクテルの上に文字を書くという、難易度の高い技法が必要な │かなりバーテンダー泣かせの一杯だょぅ │ちなみにこれは、1998年 スーズ&デュポネ カクテルコンペティションで │スーズ部門銅賞を受賞したレシピなんだょぅ └─────────v──────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━。oO..Cocktail-recipe 124..Oo。━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ラブ・レター (Love Letter)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ スーズ 20ml ┃ ________.∀と.__)゙_┃ キウイリキュール 20ml ┃ ┴ ┃ 生クリーム 20ml ┃ ――――――――――――. ┃材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ. ┃ ┃バースプーン等を使って、.グレナデンシロップで. ┃ ━┳━ ━┳━. ┃カクテルの上に“Love”と描く ┃  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ |
│「ニー速(pink)」板さんには『ピンク・エクスプローション』どうぞだょぅ │直訳すると、“ピンクの爆弾”っていう意味なんだけど、今回のトーナメントの途中で │いきなりの新規参入、そして今現在もパワフルに勝ち進んでるニー速(pink)板には │形容詞的にもまさにピッタリなんじゃないかと思ってこのカクテルを選んでみたょぅ │香り高く甘いオレンジキュラソーと生クリームで、まろやかさスイートさを出し、 │グレナデンシロップでほんのりとピンク色に色づいた愛らしい見た目の │カクテルだけど、実はぺルノーとドライベルモットでピリっとアクセントも効いているという │甘く見てると痛い目に合うという感じも、ニー速(pink)のイメージどおりなんじゃないかょぅ └─────────v──────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━。oO..Cocktail-recipe 125..Oo。━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ピンク・エクスプローション (Pink Explosion)】 ┃ V ∩ [] 目 。(゚ω゚=) ┃ オレンジキュラソー 20ml 生クリーム 45ml ┃ ________ Uと.__)_┃ ぺルノー 15ml .グレナデンシロップ 1dash ..┃ ┴ ┃ ドライベルモット 20ml アロマチックビター 1dash ┃ ―――――――――――― . ┃材料をシェークしてフルート型シャンパングラスに注ぎ、. ┃ ┃いちごを飾る ┃ ━┳━ ━┳━ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「superfree」板さんにはずばり、『スーパー・フリー』どうぞだょぅ │このカクテルの出所についてはちょっとコメントを控えさせてもらうょぅ │気になる人は「スーパー・フリー スピリタス」というキーワードで各自検索してくれょぅ │世界最強、市販されているお酒としては最高度数96%を誇るスピリタスは │ポーランドにあるポルモス・ワルシャワ社のウオッカで、ライ麦を原料に70回以上もの │蒸留を繰り返し、純度をほぼ限界まで高め、ビン詰めされて世界中で売られているんだょぅ │ストレートで飲むと、口の中や喉が焼け付いたように痛むので、とてもじゃないけどお勧めできなぃょぅ │たとえジュースやソーダで割っても、ガブ飲みは絶対にしないように頼むょぅ │また、飲料としてではなく、そのアルコール度数の高さを利用して、 │台所回りの消毒用として常備してる人なんかもいたりするょぅ └─────────v──────────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━。oO..Cocktail-recipe 126..Oo。━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ..┃【スーパー・フリー (Super Free)】 ┃ V ∩ [] 目. |゚。゚|.(゚ω゚=) ┃ スピリタス 45ml シュガーシロップ 1tsp. .┃ _________ |゚。|と__)__┃ ライムジュース 15ml ソーダ 適量 ┃ . └┘ ┃氷を入れたコリンズグラスにソーダ以外の材料を注ぐ. ┃ ――――――――――――゙ ┃ソーダで満たして軽くステアし、ライムスライスを飾る. ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│「バター」板さんには『ホット・バタード・ラム』どうぞだょぅ │バターを使うカクテルは他にもいくつかあるけど、これはその代表格的カクテルだょぅ │ラム酒さえあれば、あとは家庭内にあるものばかりだし、作り方も簡単だから │ぜひ家で作ってみてくれょぅ │冬の寒い夜、寝る前に体を温めるために飲んだり、風邪気味の時、玉子酒代わりに │飲むなんていうのもお勧めだょぅ │好みでシナモンやクローブといった甘い香りのするスパイスや、 │スライスしたレモンを添えるのもいぃょぅ │お湯の代わりに温めた牛乳を使うと、ホット・バタード・ラム・カウという別の名前の │カクテルになるんだけど、その方が味がまろやかで飲みやすいかもしれなぃょぅ └─────────v─────────────────────────── 日 ▽ U [] V ┏━━━━━━。oO..Cocktail-recipe 127..Oo。━━━━━━┓ ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ ┃【ホット・バタード・ラム (Hot Buttered Rum)】 ┃ V ∩ [] 目 ζ (゚ω゚=)゙. ┃ ダークラム 45ml 角砂糖 1個 ┃ _______d__l.と.__)゙_┃ バター 1片 熱湯 適量 ┃ ┃ホルダー付きタンブラーに角砂糖を入れ、 少量の湯で溶かす ┃ ――――――――――――. ┃ラムを注いで熱湯で満たし、軽くステアしてバターを浮かべる ┃ ┃ ┃ ━┳━ ━┳━. ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ |
│以上で29板分32種類の板名にちなんだカクテル紹介は終了だょぅ │今回も、これはピッタリだというものから、かなり苦し紛れのものまで │色々あったと思うけど、どれも酒板住人が知恵を絞って考えたものだょぅ │この宣伝材料が気に入ってもらえたら、ぜひ酒板に一票をよろしくだょぅ │21:05には酒板のラシもあるんで、参加してもらえると嬉しぃょぅ │ラシの概要は次のレスに貼っておくょぅ │ │なお、今回の宣伝をまとめて読みたいという人のために │サイトを用意したんで、一気読みしたい人はここでどうぞだょぅ │http://cookland.jp/~bar-iyou/temp/tournament2_senden3.html └────────v─────────────────────── 日 ▽ U [] V ≡≡≡≡≡≡≡≡. ∧ ∧ V ∩ [] 目 (=゚ω゚) . |つ∽  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お酒・Bar板 ――――――――――― http://food6.2ch.net/sake/ ━┳━ ━┳━ 【第二回】2ch全板人気トーナメント@酒板 その8  ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1113413232/ |